Tuesday, November 29, 2011

Oreo Chocolate


Alat :
- plastik kiloan
- cetakan
- sendok
- mangkuk kecil

Bahan :
- Biskuit Oreo (tanpa krim isi)
- Cokelat putih leleh (HARUS . COKELAT . PUTIH)

Cara membuat :
- masukkan biskuit oreo ke dalam plastik kiloan dan remukkan dengan tangan atau dengan bantuan alat seperti sendok, palu kayu, atau alu. hati2 jangan sampai menjadi bubuk halus. potongan kecil yang kasar saja sudah cukup.
- campurkan cokelat putih leleh dengan oreo tadi di dalam mangkuk. perbandingan antara cokelat dengan oreo kira2 4:1 atau 3:1, tergantung selera.
- sendokkan campuran tadi ke dalam cetakan
- bekukan dalam freezer
- keluarkan dari dalam cetakan, siap dihidangkan
Tips : Kalau susah memasukkan dalam cetakan, pakai paper cup sebagai pengganti cetakan.
NOTE : untuk variasi yang lain (selain oreo), bisa juga memakai cokelat yang mana saja sebagai pengganti white chocolate; dan bahan lain (seperti trimis, spikles, dan choco chip) sebagai pengganti oreo.

No comments:

Post a Comment