Tuesday, November 29, 2011

Cokelat Celup


Perlu:
1 cangkir krim kental
4 blok cokelat masak pekat
2 ½ cangkir gula halus
½ cangkir butter rasa plain
½ cangkir kopi pekat (espresso boleh, jangan kopi instant sachetan kalo bisa)
Caranya
Campur krim kental, cokelat, gula halus, butter, dan kopi di double boiler (tanya mama kalo gak tahu, ini panci khusus buat ngetim, ada panci di dalam panci). Masak selama 30 menit atau sampai cokelat meleleh total. Aduk rata, angkat.
Bisa dijadikan chocolate fondue, celup buah kesukaanmu, atau jadikan saus pudding or es krim.

No comments:

Post a Comment