From: Yunita Carolina

Hi


http://cheapestautoinsurancerates.net/lay.php?general=t7xsfvgwafxh0pqr68nf


Yunita Carolina


Sent from my iPhone

Resep Kue Coco Crunch Chocolate Chips Cookies

Bahan:

• 100 gr Nestle COCO CRUNCH, blender halus.
• 50 gr coklat chips
• 300 gr mentega
• 250 gr gula halus
• 4 btr kuning telur
• 350 gr tepung terigu
• 30 gr tepung maizena
• 40 gr susu bubuk DANCOW full cream
• 1 sdt Baking powder (BP)

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, ayak, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan telur kocok cepat, tuang BP, kocok lagi satu menit.
3. Masukkan campuran terigu, aduk rata, tuang coco crunch dan choklat chips, aduk rata.
   Bentuk bulatan dan susun diatas loyang yang sudah dipoles mentega tipis, beri jarak satu dengan lainnya, tekan perlahan dengan garpu.
4. Panggang dalam oven hingga matang. Lk. 30 menit dengan suhu 150C.

Tips: coklat chips dapat juga ditata sebagai hiasan diatas cookies selain dicampur kedalam adonan.

Biscuit joconde (roti irisan untuk opera cake)

Bahan:
5 telor
190gr white almond powder (bisa diganti hazelnut/walnut/pistachio powder)
190gr gula halus (ayak)
50gr terigu

40gr melted butter
25gr caster sugar
5 putih telor

240°C
4-5menit

Cara:
* masukkan gula halus, almond powder, terigu, mixer pelan dan sebentar. Masukkan telor, mixer sampai rata.
* putih telor, mixer sampai putih lalu masukkan caster sugar, aduk pelan, matikan.
* Masukkan adonan sedikit (±3sendok makan) ke dalam melted butter, kocok rata.
* masukkan putih telor ‎​½ ke dalam adonan, aduk rata. Masukkan sisanya, aduk. Masukkan adonan butter, campur rata.
* letakkan dalam loyang tipis yang sudah dialasi kerta roti. Bagi 3 rata, panggang. Tunggu sampai matang, angkat. Bungkus dengan plastik wrap.

Klappertaart versi bule

Bahan A:
2cups whole milk
1cup heavy cream
1cup coconut milk
2/3 gula

Bahan B:
4telor
1/4cup cornstarch

Bahan C:
1/4cup butter
3sdt vanilla
1 1/2cup kelapa muda potong

Cara:
* Masak bahan A.
* Campurkan bahan B, aduk rata.
* campurkan ke bahan A sedikit demi sedikit, aduk. Masak ±50menit sampai lembut dan tebal.
* masukkan bahan C, aduk. Marikan api. Pindah dalam pinggan, tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas, siap dihidangkan.

Makaroni skotel / macaroni scotel

Bahan:
150gr makaroni, rebus matang
100gr filet ayam, potong kotak
1 bawang bombay, cincang
3 bawang putih, cincang
100gr mix vegetable
100gr terigu
300ml susu cair
3 telor
100gr keju, parut
Garam+merica+minyak goreng untuk menumis

Cara:
* tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, aduk.
* masukkan ayam, tunggu sampai berubah warna, masukkan terigu, tunggu sampai kecoklatan
* masukkan susu, makaroni, vegie, garam, merica, telur, aduk rata dan angkat.
* masukkan keju, tuang dalam cetakan. Panggang sampai matang.

Carrot cake

Bahan :
2 (about 300gr) wortel
1 cup (150gr) tepung protein tinggi
½ cup ( 75gr) tepung protein sedang
1 sdt baking soda
½ sdt kayu manis powder
½ cup (80gr) brown sugar
¾ cup (185ml) minyak bersih
½ cup (125ml) golden sirup ☞ sirup buat pancake yg di kenal dgn nama maple syrup ato bisa sirup biasa (air+gula)
3 butir telur
1 sdt vanila essence

Icing:
250 gr cream cheese
½ (80gr) icing sugar
½ sdt vanila essence

Method:
1. panaskan oven 170˚ C. Oleskan 20cm loyang bulat dengan minyak, alas dengan kertas roti.
Kupas dan parut carrot.
Ayak tepung, baking soda dan kayu manis powder.

2. whisk (aduk) brown sugar, minyak, sirup, telur, vanila di tempat terpisah

3. tuang bahan no 2 ke dalam bahan no 1 sambil di aduk rata. Tuang wortel, aduk rata.

4. tuang bahan ke loyang, panggang about 1 hour.

5. buat icingnya, aduk rata smua bahan
Spread icing di atas cake.

*aku cm taruh tabur kacang di atasnya

Resep Kroket Telur Puyuh

Bahan:
20 buah telur puyuh, rebus 15 menit, ketika direbus dikasi sedikit garam dan diaduk2 telurnya supaya kuningnya ga lari ke tepi tapi ke tengah. setelah itu tiriskan dinginkan dan kupas kulitnya.
500 gram kentang, kukus, kupas kulitnya, dan haluskan.
25 gram susu bubuk
2 butir telur ayam
4 sdm margarin
2 batang daun seledri
garam secukupnya
merica secukupnya
tepung panir secukupnya

Cara membuat:
- Campurkan kentang dengan susu bubuk, mentega, garam, merica dan 2 kuning telur dan 1 putih telur, aduk sampai rata dan sisihkan
- Ambil kentang yang sudah dihaluskan tadi, taruh di atas tangan membentuk setengah bulat lonjong, lalu diisi telur puyuh dan kepalkan menjadi oval. hasinya nanti kecil ya.
- Ambil putih telur yang satunya dan masukkan bulatan kroket ke dalamnya lalu gulingkan di tempat tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas, sampai berwarna kuning kecoklat-coklatan.