Marmer Cake

Bahan:
14 butir kuning telur
3 butir putih telur
125 gr gula pasir
1 st emulsifier ato sp
50 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
20 gr susu bubuk
150 gr margarine (cairkan dgn api kecil, Τ̣̣̥αρɪ̣̝̇ jangan sampai mendidih)
2 sm coklat pasta

Cara:
*kocok kuning telur-putih telur-gula hingga setengah mengembang
*tambahkan emulsifier, kocok lagi hingga mengembang
*masukkan tepung terigu-maizena-susu bubuk dgn diayak, aduk dgn spatula hingga rata
*masukkan margarine cair, aduk lagi hingga rata
*ambil 1/4 bagian adonan, campur dgn coklat pasta
*masukkan 3/4 bagian ke dlm loyang ukuran 24x24cm (Чǝлб telah dipanaskan-disemir margarine-alasi dgn kertas roti-semir margarine kembali)
*masukkan sisa 1/4 bagian adonan, ∂ï beberapa titik, kmdn dengan garpu βυάτ motif melingkar-lingkar menyerupai batik
*panggang dlm oven hingga matang
*potong setelah kue dingin, agar tdk cekung bentuknya