Monday, May 21, 2012

Whipped cream cheese frosting recipe

Bahan:
224gr full fat cream cheese (lembut dan dingin)
200gr gula bubuk
355ml cold heavy cream (kalau bisa 40% keatas)
1sdt vanilla extract
1/8sdt / 0,8gr garam

Cara:
Campur gula, garam, cream cheese dan vanilla extract dalam mangkuk lalu mixer sampai mengembang dan lembut. Mixer heavy cream sampai mengembang dalam wadah terpisah. Lalu campurkan ke dalam adonan cream cheese, aduk rata.

No comments:

Post a Comment