Chocolate rhum truffles

Bahan:
A.
185gr coklat masak
125ml krim masam

B.
250gr biskuit manis polos
25gr coklat bubuk
125gr gula bubuk
75gr kacang mente
220gr mentega cair

C.
125gr coklat masak
250gr kelapa parut

Cara:
A. Masak krim+coklat sampai coklat meleleh. Masukkan ke dalam lemari es sampai bisa dipulung, lalu bentuk bola-bola, masukkan lagi ke lemari es.
B. Hancurkan biskuit campur dengan bahan lainnya. Ambil 1sdm lalu lapisi bola coklat, bulatkan, simpan di lemari es.
C. Lelehkan coklat masak, celupkan.