Lemonade Cheese Gateu

Bahan:
A.
12butir kuning telur
5butir putih telur
175gr gula
100gr terigu
1sdm maizena
1sdm susu bubuk
1sdm TBM
1st garam

B.
150gr mentega
50gr cheesy cheece spread
1st lemon pasta

C.
50gr coklat putih
50gr cheese cream
200gr fresh cream
‎​½st lemon pasta

D.
Rhum semprot

E. Filling:
150gr rexa vla
75gr cheesy cheese spread
300gr susu
50gr fresh cream
‎​½st lemon pasta

Pelengkap: leci, selai rasa lemon

Cara:
1. Kocok bahan A hingga mengembang, lalu masukkan bahan B, dan satukan. Aduk hingga rata.
2. Tuang pada 3 loyang 24x24x24, panggang ±20menit.
3. Bahan C dipanaskan diatas panci teflon. Lalu dinginkan dan dimixer hingga mengembang.
4. Semprot kue dengan bahan D.
5. Kocok bahan E, lapisi kue secara merata.
6. Cover dengan bahan C dan diatasnya diolesi dengan selai.