Klappertaart versi bule

Bahan A:
2cups whole milk
1cup heavy cream
1cup coconut milk
2/3 gula

Bahan B:
4telor
1/4cup cornstarch

Bahan C:
1/4cup butter
3sdt vanilla
1 1/2cup kelapa muda potong

Cara:
* Masak bahan A.
* Campurkan bahan B, aduk rata.
* campurkan ke bahan A sedikit demi sedikit, aduk. Masak ±50menit sampai lembut dan tebal.
* masukkan bahan C, aduk. Marikan api. Pindah dalam pinggan, tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas, siap dihidangkan.